导读 🌟挑选新鲜斑节虾想要做出美味的斑节虾，第一步当然是选材！挑选时要注意外壳光亮、色泽自然的虾子，这样的斑节虾肉质更紧实，味道也更鲜美...
🌟挑选新鲜斑节虾
想要做出美味的斑节虾，第一步当然是选材！挑选时要注意外壳光亮、色泽自然的虾子，这样的斑节虾肉质更紧实，味道也更鲜美哦。买回家后记得清洗干净，剪去虾须和虾脚，让烹饪过程更加方便。
🔥简单又美味的做法
1. 蒜蓉烤虾：将虾开背去肠线，用橄榄油、蒜末、盐腌制片刻，撒上些许黑胡椒，放入预热好的烤箱中烤至金黄，香气四溢，简直是家宴必备！
2. 清蒸斑节虾：在盘中摆好虾子，淋上少许姜丝和料酒，隔水蒸5-8分钟即可。清淡的口味更能凸显虾肉的鲜甜本味。
3. 香辣炒虾：锅中倒入适量油，加入干辣椒、花椒爆香，再放入虾翻炒，最后撒上葱花提香，一盘下饭神器就完成了！
🍴小贴士
无论哪种做法，记得火候要适中，避免过熟影响口感。搭配一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！✨