导读 想要轻松做出滑嫩可口的蒸水蛋吗?快来学习这简单又美味的鸡蛋羹做法吧!🌟首先准备好新鲜的鸡蛋和清水,按照1:1.5的比例混合打散,加入少...
想要轻松做出滑嫩可口的蒸水蛋吗?快来学习这简单又美味的鸡蛋羹做法吧!🌟首先准备好新鲜的鸡蛋和清水,按照1:1.5的比例混合打散,加入少许盐或糖调味,搅拌均匀后过筛两遍,这样能让成品更加细腻哦~💧接着将混合液缓缓倒入碗中,用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔方便透气。 microwave-friendly bowl? 😎然后放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸约8-10分钟即可。期间别忘了观察状态,当表面凝固且无明显气泡时就完成了!⏰最后可以撒上葱花或者淋点酱油提香,一碗热腾腾的蒸水蛋就大功告成啦!🍴✨快叫上家人一起享用这份家常美味吧!👨👩👧