导读 每逢中秋佳节,亲手制作月饼总能带来满满的仪式感!今天就来分享几款经典又美味的自制月饼馅料做法,让你的中秋更有味道~💖第一款是经典的...
每逢中秋佳节,亲手制作月饼总能带来满满的仪式感!今天就来分享几款经典又美味的自制月饼馅料做法,让你的中秋更有味道~💖
第一款是经典的莲蓉馅。先将莲子泡发煮熟,再用搅拌机打成细腻的莲蓉,加入适量白糖和植物油翻炒至浓稠即可。蓮花的清香配上甜蜜的味道,让人回味无穷~蓮花池里游动的小鱼仿佛也在期待这份美味呢~🐟🌸
第二款是香甜的豆沙馅。红豆提前浸泡后煮烂,捣成泥状,加入砂糖和猪油慢火熬制,直至豆沙变得光滑黏糯。红豆的自然甘甜,搭配浓郁的奶香味,简直是舌尖上的幸福~☕️💛
最后一款是坚果水果馅,混合了核桃仁、杏仁片、蔓越莓干等,口感丰富又健康。将这些食材切碎后,与蜂蜜和糖浆拌匀,既保留了果香,又增添了坚果的酥脆,一口咬下去满嘴生香~🌰🍇
快来试试吧,为家人送上一份自制的暖心月饼,让这个中秋更加温馨甜蜜~🥮💝