导读 😋【家的味道】茴香肉馅饺子,一口咬下去满嘴留香!茴香独特的香气搭配鲜嫩多汁的肉馅,简直是冬日里最温暖的美味。今天就来教大家制作这道...
😋【家的味道】茴香肉馅饺子,一口咬下去满嘴留香!茴香独特的香气搭配鲜嫩多汁的肉馅,简直是冬日里最温暖的美味。今天就来教大家制作这道简单又诱人的美食吧!
首先准备好食材:新鲜茴香一把、五花肉末适量、姜末少许、鸡蛋一个,以及盐、酱油、香油等调味料。✨将茴香洗净切碎后用少量盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着将五花肉末与茴香混合,加入姜末、鸡蛋和调味料,顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿。这一步至关重要哦,决定了饺子的口感是否Q弹多汁!💦
包饺子时可以发挥创意,捏出各种形状的小耳朵状或圆形。煮饺子时水开后下锅,待饺子浮起即可捞出。咬上一口,浓郁的茴香香味夹杂着肉馅的鲜美,幸福感瞬间爆棚!🎉
快动手试试吧,让家人一起享受这份来自厨房的爱意吧~💕