导读 韭菜，这种充满春天气息的绿色蔬菜，不仅味道鲜美，还富含多种营养元素。今天就来分享一下如何制作一道简单又美味的韭菜佳肴吧！✨首先，准...
韭菜，这种充满春天气息的绿色蔬菜，不仅味道鲜美，还富含多种营养元素。今天就来分享一下如何制作一道简单又美味的韭菜佳肴吧！✨
首先，准备好新鲜的韭菜一把，清洗干净后切成段备用。接着，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，热锅凉油，倒入蛋液翻炒至八成熟，盛出备用。然后，在同一锅中加入少许植物油，放入切好的韭菜快速翻炒几下，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可出锅。😋
这道菜色泽金黄翠绿，香气扑鼻，既保留了韭菜的独特清香，又融合了鸡蛋的滑嫩口感。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品都非常合适。快试试吧，让家人也尝尝你的手艺！🍴🌟