导读 今天给大家分享一道特别有寓意的美食——官财板的做法!这道菜不仅名字好听,而且制作过程也很简单,适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试哦~😋...
今天给大家分享一道特别有寓意的美食——官财板的做法!这道菜不仅名字好听,而且制作过程也很简单,适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试哦~😋
首先,准备食材:土豆淀粉、糯米粉、白糖、食用油等。把这些材料按照一定比例混合,揉成面团。记得一定要搅拌均匀,这样蒸出来的官财板才会更有弹性哦!💪
接着,将揉好的面团分成小块,用手掌压扁成饼状。然后放入蒸锅中蒸制大约15分钟。当看到官财板变得透明且富有光泽的时候,就可以出锅啦!🌟
最后一步就是煎炸环节了。在平底锅里倒入适量的油,待油温升高后,把蒸好的官财板放入锅中煎至两面金黄即可捞出。撒上一些芝麻或者糖粉点缀,颜值瞬间提升好几个档次呢~✨
这道色香味俱全的官财板就完成啦!快来试试吧,据说吃了它还能带来好运哦~🍀