导读 忙碌的工作日，一道简单又美味的家常菜是拯救胃口的最佳选择！今天给大家分享一款快手下饭神器——胡萝卜丝炒肉丝，做法超简单，味道却让人...
忙碌的工作日，一道简单又美味的家常菜是拯救胃口的最佳选择！今天给大家分享一款快手下饭神器——胡萝卜丝炒肉丝，做法超简单，味道却让人欲罢不能！🌟
首先准备好食材：新鲜的胡萝卜一根、里脊肉适量，再备点葱姜蒜提味。胡萝卜切丝，肉也切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉丝更嫩滑哦～💡
热锅凉油，先将肉丝快速翻炒至变色盛出备用。接着放入葱姜蒜爆香，再倒入胡萝卜丝大火翻炒，加入少量清水焖煮几分钟，让胡萝卜丝更加软糯入味。最后把肉丝倒回锅中，加盐、糖调味，撒上一把葱花点缀，翻拌均匀即可出锅！🎉
这道菜色彩鲜艳，营养丰富，既有肉的鲜香又有胡萝卜的清甜，简直是米饭杀手！🍚快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级～🍴