导读 想要享受健康又美味的炸薯条?那就跟着这份简单易学的教程来制作吧!首先准备好新鲜的土豆和一些基础调料,比如盐和橄榄油。剥去土豆皮后切...
想要享受健康又美味的炸薯条?那就跟着这份简单易学的教程来制作吧!首先准备好新鲜的土豆和一些基础调料,比如盐和橄榄油。剥去土豆皮后切成均匀的条状,这样炸出来的薯条才会外酥里嫩哦!切好之后用清水冲洗几次,去除多余的淀粉,然后放入冷水中浸泡约半小时,这一步能让薯条更加爽脆。
接着,把薯条捞出沥干水分,可以用厨房纸吸掉多余湿气。热锅倒入适量植物油,待油温升至160℃左右时,轻轻放入薯条,小火慢炸至金黄色即可捞出。如果喜欢更香脆的口感,可以复炸一次。最后撒上少许海盐调味,一道香气四溢的家庭版炸薯条就完成啦!
无论是搭配番茄酱还是沙拉酱,都超级美味!快邀请家人一起分享这份简单又幸福的美食吧~🍴😋🍟