导读 ✨夏天的夜晚，来一盘冰凉爽口的生腌皮皮虾，绝对是舌尖上的享受！剥开晶莹剔透的外壳，鲜嫩弹牙的虾肉瞬间唤醒味蕾。接下来就教你如何制作...
✨夏天的夜晚，来一盘冰凉爽口的生腌皮皮虾，绝对是舌尖上的享受！剥开晶莹剔透的外壳，鲜嫩弹牙的虾肉瞬间唤醒味蕾。接下来就教你如何制作这道美味吧～
第一步当然是选材啦！挑选新鲜的皮皮虾，个头大且活蹦乱跳的最好。接着用盐水简单清洗干净，放入冰箱冷冻室冰镇一会儿，这样更方便后续操作哦～ 🦐
腌制环节才是重头戏！将蒜末、姜丝、辣椒碎混合，加入酱油、醋、糖和少许料酒调成酱汁。把冰镇过的皮皮虾倒入酱汁中，搅拌均匀后密封冷藏4小时以上。时间越久越入味，但别超过一天哦！
最后一步就是享用啦～取出腌好的皮皮虾摆盘，撒上葱花点缀，再搭配一杯冰啤酒，简直是夏日标配！记得慢慢品尝每一口的鲜美滋味哦～🍹
快来试试吧，保证让你停不下来！😋