导读 提到《孔乙己》，大家脑海中是否浮现出那个穿着长衫、站着喝酒的落魄书生？他最爱的小菜——茴香豆，不仅是他的下酒伴侣，更是鲁迅笔下的经...
提到《孔乙己》，大家脑海中是否浮现出那个穿着长衫、站着喝酒的落魄书生？他最爱的小菜——茴香豆，不仅是他的下酒伴侣，更是鲁迅笔下的经典符号之一。今天，让我们一起走进“文学食堂”，复刻这道充满故事感的小吃！✨
首先准备新鲜的蚕豆，剥壳后用清水洗净备用。接着，在锅中倒入适量清水，加入少许盐和八角提味，将蚕豆放入小火慢煮。期间可以适当搅拌，确保每颗豆子都能均匀入味。当蚕豆变得软糯时，撒上一点花椒粉增添香气，最后盛出装盘即可。一碗简单的茴香豆，承载着孔乙己对生活的执念与无奈。💬
虽然食材普通，但用心烹饪总能赋予平凡食物独特的意义。或许，这就是文学的魅力所在吧！🌟