导读 秋天是菱角和棱瓜最鲜嫩的时候，今天就教大家用这两样食材制作一道简单又美味的家常菜——菱角炒棱瓜。这道菜不仅色彩搭配清新，而且营养丰...
秋天是菱角和棱瓜最鲜嫩的时候，今天就教大家用这两样食材制作一道简单又美味的家常菜——菱角炒棱瓜。这道菜不仅色彩搭配清新，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌哦！✨
首先准备好新鲜的菱角和棱瓜，将菱角剥壳后清洗干净，棱瓜切成均匀的小块备用。起锅烧油，先爆香姜片，再放入菱角翻炒至微黄，接着加入棱瓜一起翻炒，撒上少许盐调味。期间可以适当加一点点清水，帮助棱瓜更快熟透，同时保持翠绿的颜色。🔥
最后淋上一点香油提味，一盘清爽可口的菱角炒棱瓜就完成啦！😋 菱角的软糯与棱瓜的清甜完美融合，每一口都让人回味无穷。快收藏这份简单易学的家常做法吧，周末不妨试试亲手做给家人吃，保证收获满满的幸福感～💕
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