导读 想要在家也能享受到地道风味的豆酱吗？快来试试这份简单易学的家常做法吧！💪无论是搭配米饭还是炒菜，自制豆酱都能让菜肴更加鲜香入味～😋...
想要在家也能享受到地道风味的豆酱吗？快来试试这份简单易学的家常做法吧！💪无论是搭配米饭还是炒菜，自制豆酱都能让菜肴更加鲜香入味～😋
首先准备好黄豆和调味料，将黄豆提前泡发一夜，再蒸熟至软糯。接着加入辣椒粉、盐、糖等调料，搅拌均匀后放入密封罐中发酵。⏳发酵期间记得定期开盖放气，避免罐内压力过大。大约两周左右，浓郁的豆酱香气就会扑鼻而来啦！👃
除了基础版，美食杰还提供了多种创新配方，比如加入香菇、花生碎等增添口感层次。🌟无论是日常餐桌还是宴客佳肴，这款自制豆酱都能轻松hold住全场！👏快动手试试吧，给家人带来一场舌尖上的惊喜之旅～🍴✨
自制豆酱 家常美食 健康调味