导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛肉汤再适合不过了！不仅暖身还暖心，做法简单易学，快来一起试试吧～💛准备食材：首先准备好新鲜的牛肉（约50...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛肉汤再适合不过了！不仅暖身还暖心，做法简单易学，快来一起试试吧～💛
准备食材：
首先准备好新鲜的牛肉（约500克），搭配姜片、葱段、香叶和八角等调料。如果喜欢浓郁的口感，还可以加入一些胡萝卜或土豆块哦～🥔
制作步骤：
1️⃣ 将牛肉洗净后冷水下锅焯水，去除血沫，捞出备用。
2️⃣ 锅中重新加清水，放入牛肉、姜片和其他调料，大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。
3️⃣ 最后加入切好的蔬菜，继续炖煮20分钟即可。调味时可根据个人口味适量加盐，撒上葱花点缀就完成啦～✨
一碗香气扑鼻的牛肉汤就做好了，喝一口鲜美醇厚，每一口都是幸福的味道！🍲❤️ 无论是搭配米饭还是直接享用，都让人欲罢不能！快动手试试吧～