导读 炎炎夏日，来一份自制的冰激凌再适合不过了！不仅清凉解暑，还能让味蕾感受到浓郁的奶香，简直幸福感爆棚～💕今天就来教大家制作一款奶香味...
炎炎夏日，来一份自制的冰激凌再适合不过了！不仅清凉解暑，还能让味蕾感受到浓郁的奶香，简直幸福感爆棚～💕今天就来教大家制作一款奶香味十足的冰激凌吧！
首先准备好食材：牛奶500ml、淡奶油250ml、砂糖80g、蛋黄4个和香草精少许。第一步是将牛奶倒入锅中加热至温热状态，注意不要煮沸哦！接着将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀，慢慢加入温热的牛奶，边加边搅拌，防止蛋黄结块。之后将混合液倒回锅中，小火加热并不断搅拌，直到液体变得浓稠。此时可以加入淡奶油和香草精，继续搅拌均匀后放凉。最后将混合物放入冰箱冷冻室，每隔一小时拿出来搅拌一次，重复三次即可得到细腻顺滑的冰激凌啦！✨
快来试试这份简单又美味的冰激凌吧，给自己和家人一个甜蜜的夏日惊喜！💛