导读 春天是吃百合的好时节，不仅味道清甜，还富含营养！今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的百合炒肉。首先准备好新鲜的百合瓣、里脊肉片和...
春天是吃百合的好时节，不仅味道清甜，还富含营养！今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的百合炒肉。首先准备好新鲜的百合瓣、里脊肉片和一些青椒或胡萝卜丝，这些都是不可或缺的食材哦～✨
第一步，将百合泡发洗净，肉片用少许盐、生抽腌制入味，再加入淀粉抓匀锁住水分。热锅凉油，先爆香姜蒜末，接着下肉片快速翻炒至变色，盛出备用。💡
接着，在同一锅中放入百合和配菜，大火快炒几下，再倒入之前炒好的肉片，调入适量蚝油、糖提鲜，最后淋上一点香油增香。短短几分钟，一盘晶莹剔透、香气四溢的百合炒肉就完成啦！🎉
这道菜色泽诱人，口感爽脆滑嫩，绝对是家常餐桌上的明星菜肴！快试试吧～🍴💕