导读 🌟今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——美味玉米羹!这道羹汤不仅色彩金黄诱人,而且口感顺滑细腻,特别适合家庭聚餐或日常饮食。准...
🌟今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——美味玉米羹!这道羹汤不仅色彩金黄诱人,而且口感顺滑细腻,特别适合家庭聚餐或日常饮食。准备好食材后,让我们一起动手制作吧!✨
首先,我们需要准备新鲜的甜玉米粒、鸡蛋、淀粉、清水和适量的盐、胡椒粉等调料。剥下玉米粒时可以感受到它的天然甜香,让人食欲大开。接着,将玉米粒放入锅中煮熟,煮至软烂即可捞出备用。🍳💛
接下来是关键步骤——调制玉米羹的汤汁。取一碗温水,加入适量淀粉搅拌均匀成水淀粉,然后慢慢倒入锅中边搅拌边加热,直至汤汁变得浓稠顺滑。此时再打入一个鸡蛋液,用筷子轻轻搅动形成蛋花,这样能让玉米羹更加鲜嫩可口。🍳🥚
最后撒上一些葱花点缀提味,一锅热腾腾的美味玉米羹就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还带有淡淡的玉米清香,喝上一口暖胃又暖心。快邀请家人一起品尝这份来自厨房的温暖吧!💛🍴