导读 今天给大家分享一款超简单的【无面粉版薯饼】,特别适合追求健康饮食的小伙伴!✨用土豆作为主要食材,搭配鸡蛋和少量调味料,就能做出外酥...
今天给大家分享一款超简单的【无面粉版薯饼】,特别适合追求健康饮食的小伙伴!✨用土豆作为主要食材,搭配鸡蛋和少量调味料,就能做出外酥里嫩的美味薯饼哦~✨
首先,将土豆洗净去皮后切成小块,放入锅中蒸熟,然后捣成细腻的土豆泥。接着,加入一个鸡蛋、少许盐和黑胡椒,搅拌均匀。如果你喜欢奶香味,还可以加点牛奶或者奶油,口感会更丰富哦~🧀
接下来,用手将混合好的土豆泥捏成饼状,厚度大约为1-1.5厘米。平底锅预热后刷一层薄油,将薯饼放入锅中小火煎至两面金黄即可。煎的过程中一定要耐心,这样薯饼才会更加香脆可口!🍳
最后,配上一杯热茶或果汁,简单又温馨的家庭时光就完成啦!😋快动手试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味薯饼!💪✨