导读 在这个寒冷的季节，来一锅热腾腾的砂锅炖土鸡最是暖心！鸡肉鲜嫩多汁，汤底浓郁香醇，绝对是家宴或日常餐桌上的一道美味佳肴🌟。首先，准备...
在这个寒冷的季节，来一锅热腾腾的砂锅炖土鸡最是暖心！鸡肉鲜嫩多汁，汤底浓郁香醇，绝对是家宴或日常餐桌上的一道美味佳肴🌟。
首先，准备好食材：新鲜土鸡一只、姜片、葱段、枸杞和红枣。将土鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去血水，捞出备用💧。接着，在砂锅中倒入适量清水，放入鸡块、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖大约1小时⏰。期间可以加入红枣和枸杞，让汤更添一份甘甜😋。最后，根据个人口味加盐调味，一锅香气四溢的砂锅炖土鸡就完成啦！
这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬进补🍂。快动手试试吧，与家人一起分享这份温暖💖！