导读 美食杰的澄澄姐姐今天教大家做一道超级简单的家常炸鸡块！😋这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是家庭聚餐和朋友聚会的必备佳肴！👩🍳首先，...
美食杰的澄澄姐姐今天教大家做一道超级简单的家常炸鸡块！😋这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是家庭聚餐和朋友聚会的必备佳肴！👩🍳
首先，准备好新鲜的鸡腿肉或者鸡胸肉，切成均匀的小块。鸡肉切好后，用盐、黑胡椒、酱油等调料腌制20分钟，让每一块鸡肉都充分入味。腌制时可以加入一点姜末去腥提香哦！生姜的香味会让炸鸡块更加美味呢！GINGER
接着，将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠。这样做出来的炸鸡块外壳会更加酥脆！麵包糠的金黄色简直让人垂涎欲滴～🍞✨
最后，热油锅至170℃左右，放入鸡肉块炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的炸鸡块外皮酥脆，内里多汁，咬一口满嘴留香！😋🔥
快来试试吧，跟着澄澄姐姐一起动手做起来，给家人带来一份温暖又美味的惊喜！💕