导读 提到地道的家常菜，怎能少得了这道色香味俱全的红煨小龙鱼？😋今天就来分享美食杰里的经典做法，让厨房小白也能秒变大厨！✨首先准备好食材...
提到地道的家常菜，怎能少得了这道色香味俱全的红煨小龙鱼？😋今天就来分享美食杰里的经典做法，让厨房小白也能秒变大厨！✨
首先准备好食材：新鲜的小龙鱼、姜片、蒜头、青红椒，还有必不可少的酱油、料酒和糖。🛒准备工作完成后，热锅凉油，先将鱼煎至两面金黄，这样不仅去腥还能锁住鱼肉的鲜嫩哦！🔥接着放入调料翻炒均匀，倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得加入秘制酱汁，那香气简直让人垂涎三尺！🤤
最后一步就是收汁装盘啦！😍撒上葱花点缀，一道美味的红煨小龙鱼就完成啦！无论是搭配米饭还是面条，都是一绝！🍜🍛快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👏