导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——玉米粒蒸肉饼。这道菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷哦～💛首先准备食材：新鲜的猪肉末500...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——玉米粒蒸肉饼。这道菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷哦～💛
首先准备食材：新鲜的猪肉末500克、甜玉米粒适量、鸡蛋一个、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和葱姜蒜末。把这些材料准备好后，将猪肉末放入大碗中，加入切好的葱姜蒜末，打入鸡蛋，再倒入适量的生抽、老抽和蚝油，搅拌均匀，让调料充分融入肉馅里。接着加入玉米粒，再次搅拌，确保每一块玉米都裹上肉馅。腌制15分钟，让肉馅更加入味。✨
然后将拌好的肉馅整形成圆形饼状，放入铺了保鲜膜的盘子里，轻轻按压成型。冷水入锅，大火蒸15-20分钟即可出锅。出锅前撒上一些葱花点缀，增加视觉效果。😋
最后淋上热油，激发香气，一盘鲜嫩多汁的玉米粒蒸肉饼就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是孩子喜爱的健康美食哦～🍴✨