导读 提到土茯苓，很多人第一反应是它那独特的清香与药食同源的魅力！作为一味传统食材，土茯苓不仅能清热解毒，还能健脾祛湿，非常适合日常养生...
提到土茯苓，很多人第一反应是它那独特的清香与药食同源的魅力！作为一味传统食材，土茯苓不仅能清热解毒，还能健脾祛湿，非常适合日常养生食用。今天就来分享几种简单又美味的土茯苓做法，让你轻松在家享受健康美食！
🌟 第一道：土茯苓炖排骨
将土茯苓切片后与新鲜排骨一起炖煮，加入姜片和枸杞调味，慢火熬制2小时。汤色清澈，味道鲜美，喝上一碗暖胃又滋补，特别适合秋冬季节！
🌟 第二道：土茯苓凉拌木耳
将泡发好的木耳与切片的土茯苓混合，加入蒜末、醋、辣椒油调味，清爽开胃，是一道绝佳的夏日小菜。
🌟 第三道：土茯苓糕点
将土茯苓粉与糯米粉混合，加入适量蜂蜜或红糖，蒸制成软糯香甜的糕点，口感细腻，老少皆宜。
无论是炖汤、凉拌还是做糕点，土茯苓都能为你的餐桌增添一份自然的风味。快来试试吧！✨