导读 豆腐一直是厨房里的百搭食材，而今天分享的这道家常辣炒豆腐更是简单易做，香辣过瘾，绝对是米饭杀手！😋首先准备好材料：嫩豆腐一块、青红...
豆腐一直是厨房里的百搭食材，而今天分享的这道家常辣炒豆腐更是简单易做，香辣过瘾，绝对是米饭杀手！😋
首先准备好材料：嫩豆腐一块、青红辣椒各一个、蒜末适量、生抽、老抽、辣椒酱和少许糖。🌟
1️⃣ 豆腐切块后用热水焯一下，这样不仅去腥还能让豆腐更紧实。
2️⃣ 锅中热油，放入蒜末爆香，再加入辣椒酱翻炒出香味。🌶️
3️⃣ 倒入豆腐轻轻翻炒，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上青红椒点缀。
一道色香味俱全的家常辣炒豆腐就完成啦！✨ 香辣微甜的味道让人胃口大开，搭配一碗白米饭简直完美！🍚 家里有小朋友的话，可以适当减少辣椒用量，一样美味哦～🍴
快试试吧，保证让你爱上这道菜！💖