导读 想要在家享受一碗热腾腾的牛肉面吗？其实做法并不复杂，只需要几个简单的步骤，你就能轻松搞定。首先准备好新鲜的牛腩肉和面条，以及一些必...
想要在家享受一碗热腾腾的牛肉面吗？其实做法并不复杂，只需要几个简单的步骤，你就能轻松搞定。首先准备好新鲜的牛腩肉和面条，以及一些必备的调料，比如生姜、大葱、八角、桂皮等。把这些香料放入锅中炒香，再加入切块的牛腩翻炒至变色。接着倒入适量的生抽、老抽和红烧酱油，让牛肉充分吸收酱汁的味道。加入热水没过牛肉，小火慢炖至少一个小时，直到牛肉变得软烂入味。💡
与此同时，可以准备面条。无论是手擀面还是挂面，煮熟后捞出沥干水分。最后将炖好的牛肉铺在面上，撒上些香菜或葱花点缀，香气四溢的红烧牛肉面就完成啦！🍲✨
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的美味！💪