导读 想吃一道色香味俱全的家常菜吗?那就试试这道经典的红烧鸡吧!鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁诱人,每一口都能感受到幸福的味道😋。准备材料:新鲜...
想吃一道色香味俱全的家常菜吗?那就试试这道经典的红烧鸡吧!鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁诱人,每一口都能感受到幸福的味道😋。准备材料:新鲜鸡肉、葱伴侣、生姜、蒜瓣、酱油、料酒和糖等。首先将鸡肉切块焯水,去除血沫,保持肉质鲜嫩洁白。接着热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量酱油和料酒调味,撒上一把葱伴侣,瞬间香气扑鼻而来~🌿最后加水没过鸡肉,小火慢炖半小时,让酱汁充分渗透进鸡肉里。出锅前可根据口味调整咸淡,撒上些许葱花点缀即可!一道简单又诱人的红烧鸡就完成啦~🍴快叫上家人一起享用这份美味吧!💕