导读 ✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来教大家制作一道色香味俱全的香辣啤酒鸭。这道菜不仅简单易学，而且香气四溢，绝对让你胃口大开...
✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来教大家制作一道色香味俱全的香辣啤酒鸭。这道菜不仅简单易学，而且香气四溢，绝对让你胃口大开！💪
首先准备好新鲜的鸭肉和一瓶清爽的啤酒，再搭配辣椒、姜蒜等调料，让整道菜既有层次感又不失辛辣风味。先把鸭肉切块焯水去腥，随后热锅凉油下姜片爆香，放入鸭肉翻炒至表面微黄，接着倒入啤酒没过鸭肉，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上剁好的辣椒和大蒜，小火慢炖半小时左右。期间记得适时搅拌，避免粘锅。🔥
当汤汁逐渐浓稠时，即可关火装盘，一盘诱人的香辣啤酒鸭就完成啦！🌟 搭配一碗白米饭，每一口都能感受到啤酒与辣椒完美融合后的独特魅力，简直让人欲罢不能！快动手试试吧，给家人一个惊喜吧～🎉