导读 今天要分享的是大家耳熟能详的家常菜——炒合菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。👀首先准备好你需要的食材：绿豆芽、...
今天要分享的是大家耳熟能详的家常菜——炒合菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。👀首先准备好你需要的食材：绿豆芽、胡萝卜丝、韭菜、鸡蛋和肉丝。把这些食材都切好备用，准备工作很重要哦！💪
接着热锅凉油，先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄，盛出备用。🍳然后用同一个锅，放入肉丝快速翻炒至变色，再加入胡萝卜丝一起翻炒几分钟。接着倒入绿豆芽，大火快炒，这样能保持豆芽的脆爽口感。🌿最后加入之前炒好的鸡蛋和韭菜，调入适量盐和生抽，快速翻炒均匀即可出锅。
一盘香气扑鼻、色彩鲜艳的炒合菜就完成啦！dish_with_utensils 这道菜不仅简单易学，而且富含多种维生素，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人品尝你的厨艺吧！chef帽