导读 🎉 新年伊始，用一锅热腾腾的茶树菇炖鸡开启新一年的好运吧！这道菜不仅寓意吉祥如意，还营养丰富，特别适合全家共享。首先准备好新鲜的鸡...
🎉 新年伊始，用一锅热腾腾的茶树菇炖鸡开启新一年的好运吧！这道菜不仅寓意吉祥如意，还营养丰富，特别适合全家共享。首先准备好新鲜的鸡肉和干燥的茶树菇，再搭配姜片、红枣和枸杞，简单却充满心意。先把鸡肉焯水去腥，然后放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。此时，将泡发好的茶树菇轻轻挤干水分，放入锅中，与鸡肉一起继续炖煮约40分钟。期间可根据口味添加盐调味，最后撒上一把翠绿的葱花提香。🍲✨
这道茶树菇炖鸡汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩滑口，茶树菇吸收了鸡汤精华，口感醇厚。不仅暖胃暖心，更是滋补养生的好选择。新的一年，愿这道美味为你的生活增添更多幸福味道！💛🍜