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🌟上海人家常菜(下厨房)🍲

时间:2025-03-21 18:59:36 来源:
导读 提到上海菜,总会让人想起那些藏在弄堂深处的家常美味。今天就来分享几道简单又暖心的上海家常菜吧!💖第一道是经典的红烧狮子头㸆㸆。选用...

提到上海菜,总会让人想起那些藏在弄堂深处的家常美味。今天就来分享几道简单又暖心的上海家常菜吧!💖

第一道是经典的红烧狮子头㸆㸆。选用新鲜五花肉剁成肉泥,加入姜末、葱花调味后搓成大肉丸,用小火慢炖至入味。一口咬下去,肉香四溢,汤汁浓郁,仿佛回到了小时候奶奶家的餐桌旁。🍴

接着是上海腌笃鲜🍜。这道菜以春笋和咸肉为主料,再搭配几块猪骨,熬出一锅鲜美的汤底。汤色清澈,味道醇厚,每一口都能感受到春天的气息。

最后别忘了试试本帮糖醋小排🍬。排骨炸得外酥里嫩,裹上酸甜适中的酱汁,甜中带酸,回味无穷。无论是配饭还是当零食都非常合适哦!✨

快来试试这些地道的上海家常菜吧,让忙碌的生活多一份温暖的味道!🏡🍳

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