导读 有没有想过,一道简单的凉菜也能成为餐桌上的焦点?今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的红油拌鱼皮!😋✨首先,准备好新鲜的鱼皮和各种...
有没有想过,一道简单的凉菜也能成为餐桌上的焦点?今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的红油拌鱼皮!😋✨
首先,准备好新鲜的鱼皮和各种调料。将鱼皮清洗干净后焯水,确保口感Q弹有嚼劲。接着,调制秘制红油:辣椒粉、花椒粉、蒜末混合,用热油一浇,瞬间香气四溢!🌶️🧄
接下来,把处理好的鱼皮与红油充分搅拌,再加入酱油、醋、糖、香油等调味料,最后撒上葱花和熟芝麻点缀。一碗红彤彤、亮晶晶的红油拌鱼皮就完成啦!👀🍴
这道菜不仅颜值高,而且酸辣适中,非常适合夏天食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道让人欲罢不能的佳肴哦!🎉 slurp
快动手试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴!🍴✨