导读 春天到了,蚕蛹这种高蛋白美食又成了餐桌上的宠儿!今天就来教大家如何用简单的方法制作一道色香味俱全的葱爆蚕蛹!💖首先,准备好新鲜的蚕...
春天到了,蚕蛹这种高蛋白美食又成了餐桌上的宠儿!今天就来教大家如何用简单的方法制作一道色香味俱全的葱爆蚕蛹!💖
首先,准备好新鲜的蚕蛹和大葱,再备上一些姜蒜提味。先把蚕蛹焯水去腥,捞出沥干备用;大葱切段,姜蒜切片,准备好调料。🍳
热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入蚕蛹翻炒,撒少许料酒去腥增香。接着倒入大葱段,快速翻炒几下,加入生抽、老抽调色调味,最后加点盐和糖提鲜。🔥
出锅前撒上一把葱花点缀,香气扑鼻而来!一道简单又美味的葱爆蚕蛹就完成啦!😋 快叫上家人一起品尝这份春日限定的美味吧!✨
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