导读 寒冷的秋冬季节，来一碗热腾腾的白果炖鸡汤再适合不过了！不仅味道鲜美，还能帮助润肺止咳、健脾养胃，简直是家人的健康守护者❤️。今天就...
寒冷的秋冬季节，来一碗热腾腾的白果炖鸡汤再适合不过了！不仅味道鲜美，还能帮助润肺止咳、健脾养胃，简直是家人的健康守护者❤️。今天就和大家分享这道简单又营养的靓汤做法吧！
首先准备好食材：新鲜鸡肉500g、白果80g、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片以及适量清水。先把鸡肉切块后焯水去腥，捞出备用；白果敲开外壳取仁，用热水稍微浸泡几分钟去苦味哦～然后将所有材料放入炖盅内，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫，最后撒上盐调味即可✨。
揭开盖子的一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口汤汁顺滑甘甜，鸡肉嫩滑不柴，简直幸福感爆棚～💕无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快动手试试吧，给家人一份温暖的小确幸～💛