导读 秋天到了,正是吃水东芥菜的好时节!今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——水东芥菜煲烧猪骨。这道菜色香味俱全,不仅保留了食材的原汁...
秋天到了,正是吃水东芥菜的好时节!今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——水东芥菜煲烧猪骨。这道菜色香味俱全,不仅保留了食材的原汁原味,还融入了浓浓的家的味道。😋
首先准备好新鲜的水东芥菜和猪骨,清洗干净后放入砂锅中。加入姜片去腥提香,再倒入适量清水,用大火煮沸。等汤底熬出奶白色时,放入切块的猪骨,继续慢火炖煮约1小时。期间可以适当加盐调味,让汤更加鲜美。🍲
最后一步是加入洗净的水东芥菜,继续煮5-8分钟即可出锅。此时的汤汁浓郁醇厚,芥菜清香爽口,猪骨肉质酥烂,每一口都是满满的幸福感。💕
快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!👨🍳👩🍳