导读 土豆片,这道简单又美味的小菜,是许多家庭餐桌上的常客。✨今天就教大家如何轻松做出香脆可口的土豆片吧!首先,准备好新鲜的土豆两个,去...
土豆片,这道简单又美味的小菜,是许多家庭餐桌上的常客。✨今天就教大家如何轻松做出香脆可口的土豆片吧!
首先,准备好新鲜的土豆两个,去皮后切成薄片,越薄越好哦~记得用清水冲洗几遍,去掉多余的淀粉,这样炒出来的土豆片才会更爽脆!💧接着,将切好的土豆片放入热水中焯一下,捞出沥干备用。💡
热锅凉油,等油温五成热时,下入土豆片翻炒。🔥加入适量盐、少许糖提鲜,还可以撒点葱花或辣椒点缀,增加风味~最后,大火快速翻炒均匀,待土豆片微微焦黄即可出锅。🍳✨
一道色香味俱全的家常土豆片就完成啦!😋快叫上家人一起品尝这份简单却温暖的美味吧~土豆的清香搭配恰到好处的调味,每一口都是幸福的味道~💛
家常美食 土豆片做法 厨房小确幸