导读 🌟在家也能轻松制作美味的虾仁蛋炒饭！这道菜色香味俱全，简单又快捷，适合忙碌的工作日或想偷懒时尝试。首先准备好新鲜的虾仁、鸡蛋、米饭...
🌟在家也能轻松制作美味的虾仁蛋炒饭！这道菜色香味俱全，简单又快捷，适合忙碌的工作日或想偷懒时尝试。首先准备好新鲜的虾仁、鸡蛋、米饭和一些基本调料，比如盐、酱油和葱花。剥壳后的虾仁用少许料酒腌制去腥，鸡蛋打散备用。
🍳开始烹饪吧！热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固，盛出备用。接着用同一锅爆香葱花，放入腌好的虾仁快速翻炒至变色。此时加入冷饭，用铲子压散米粒，让每一粒米饭都裹上鲜美的虾仁酱汁。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量酱油和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
🍚一碗金黄诱人的虾仁蛋炒饭就完成啦！颗颗分明的米饭搭配Q弹的虾仁，每一口都是满足感爆棚。摆盘时还可以撒点葱花点缀，增加食欲。无论是作为早餐还是夜宵，这道菜都能为你带来满满的能量哦！🍴✨