导读 在中国的传统美食中，饺子永远是绕不开的话题。今天就来教大家做一道鲜美无比的【虾仁三鲜饺子】！😋首先准备食材：新鲜的虾仁、猪肉馅、韭...
在中国的传统美食中，饺子永远是绕不开的话题。今天就来教大家做一道鲜美无比的【虾仁三鲜饺子】！😋
首先准备食材：新鲜的虾仁、猪肉馅、韭菜、鸡蛋和一些调味料。虾仁要选新鲜的大虾，去壳去肠线后洗净，用少许盐和料酒腌制片刻，这样可以去掉腥味。猪肉馅可以选择肥瘦相间的，口感更佳。韭菜切碎后加入，能提升整体的鲜香味道。鸡蛋炒熟后也加入馅料中，增加滑嫩感。最后撒上姜末和葱花，调入适量的酱油、香油和胡椒粉，搅拌均匀，让所有食材的味道充分融合。🍳✨
接下来就是包饺子的环节啦！将调好的馅料放在饺子皮中央，对折捏紧边缘，可以根据个人喜好捏出不同的花边。包好后放入沸水中煮至浮起即可捞出，搭配醋或者辣椒油享用，每一口都能感受到虾仁的鲜甜与三鲜的浓郁。🍲💕
这道【虾仁三鲜饺子】不仅颜值高，味道更是让人回味无穷！快动手试试吧～👨🍳👩🍳