导读 今天教大家做一道简单又营养的家常菜——炸胡萝卜鱼肉丸子！这道菜不仅颜色鲜艳，而且口感绝佳，特别适合家庭聚餐或日常小酌。首先准备新鲜...
今天教大家做一道简单又营养的家常菜——炸胡萝卜鱼肉丸子！这道菜不仅颜色鲜艳，而且口感绝佳，特别适合家庭聚餐或日常小酌。首先准备新鲜的鱼肉和胡萝卜，将鱼肉剁成泥，胡萝卜切碎后混合在一起，加入适量盐、胡椒粉调味，再打入一个鸡蛋增加粘性，搅拌均匀后揉成小丸子。接着在锅中倒入适量油，烧至五成热时放入丸子，用中小火慢慢炸至金黄色捞出即可。😋✨
这道丸子外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，胡萝卜的甜味与鱼肉的鲜美完美融合，每一口都是幸福的味道！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒哦～快动手试试吧，让家人一起享受这份美味时光～🍴🎉