导读 鸡翅尖，那可是不少家庭餐桌上的宠儿！不仅肉质鲜嫩，还带着一丝独特的嚼劲，特别适合用来做家常菜。今天就跟着美食达人春的燕子一起学做这...
鸡翅尖，那可是不少家庭餐桌上的宠儿！不仅肉质鲜嫩，还带着一丝独特的嚼劲，特别适合用来做家常菜。今天就跟着美食达人春的燕子一起学做这道色香味俱全的家常红烧鸡翅尖吧！👩🍳💛
首先，准备好新鲜的鸡翅尖，用清水洗净后稍微焯水去腥。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡翅尖翻炒至表面微黄。这个时候，加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥增香。别忘了放几颗冰糖，这样能让红烧汁更加浓郁诱人哦！⏳⏰
最后，加水没过鸡翅尖，小火慢炖约20分钟，让调料的味道充分渗入鸡肉中。出锅前撒上葱花点缀，一道美味的家常红烧鸡翅尖就完成啦！😋🍴快来试试吧，保证让你一试成主厨！🌟