导读 有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来分享一款简单又好吃的可乐饼(土豆饼)!✨首先,准备好土豆、洋葱、胡萝卜和肉末等食...
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来分享一款简单又好吃的可乐饼(土豆饼)!✨首先,准备好土豆、洋葱、胡萝卜和肉末等食材,这些是制作可乐饼的基础哦~ Peel the potatoes and boil them until soft, then mash them into a smooth paste. 🥔
接着,将洋葱和胡萝卜切丁,用少量油炒香后加入肉末翻炒至熟透。这一步会让可乐饼的馅料更加鲜美多汁!🥩🥕
将炒好的馅料与土豆泥混合,加入适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后分成小团,压扁成饼状。此时可以裹上一层面包糠或鸡蛋液,让煎出来的饼更酥脆金黄~🍞🍳
最后,用平底锅加热少许油,将饼两面煎至金黄色即可出锅!😋趁热吃,外皮酥脆,内里软糯,每一口都充满幸福感~🎉
快来试试吧,保证让你停不下来!🍴💖