导读 首先准备好食材：新鲜鱼肉500g、韭菜100g、生姜适量、饺子皮若干。🐟第一步，将鱼肉剁成泥，加入切好的姜末，搅拌均匀后腌制10分钟提鲜。🌿...
首先准备好食材：新鲜鱼肉500g、韭菜100g、生姜适量、饺子皮若干。🐟第一步，将鱼肉剁成泥，加入切好的姜末，搅拌均匀后腌制10分钟提鲜。🌿第二步，韭菜洗净切碎，与鱼肉混合，加少许盐和香油调味，拌匀成馅料。🥟第三步，取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，确保封口严实。🔥第四步，锅中水烧开后下入饺子，用勺子轻轻推动防止粘底，待饺子浮起再煮2分钟即可捞出。🍚配上一碗热腾腾的汤，咬一口，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！🎉
快来试试这道简单又美味的鱼肉饺子吧！👨🍳👩🍳