导读 在日常生活中,我们常常会剩下一些豆渣,丢掉又觉得可惜。这时,不如尝试做一道美味的豆渣饼吧!不仅环保健康,还能让你体验到独特的口感。...
在日常生活中,我们常常会剩下一些豆渣,丢掉又觉得可惜。这时,不如尝试做一道美味的豆渣饼吧!不仅环保健康,还能让你体验到独特的口感。首先,准备适量的豆渣、鸡蛋和面粉,还可以加入一些切碎的蔬菜,比如胡萝卜丁或青椒粒,让营养更加丰富。接着,将豆渣与鸡蛋混合,再慢慢加入面粉,搅拌成糊状。如果喜欢咸口的,可以加点盐调味;若偏爱甜味,则可适量加入糖。热锅后刷上一层薄油,用勺子舀取面糊倒入锅中,摊平成小圆饼状,中小火煎至两面金黄即可出锅。出锅后的豆渣饼外酥里嫩,香气扑鼻,配上一杯热牛奶或豆浆,简直是完美的早餐组合!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道简单易做的豆渣饼都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧,说不定你会爱上这个新口味哦!🐶🍴✨