导读 🔥夏天怎么能少得了小龙虾呢?今天就来教大家做一道简单又美味的红烧啤酒小龙虾!首先准备好鲜活的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,...
🔥夏天怎么能少得了小龙虾呢?今天就来教大家做一道简单又美味的红烧啤酒小龙虾!首先准备好鲜活的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,剪去头部多余的部位。接着在锅中倒入适量油,放入姜片、蒜瓣爆香,再加入处理好的小龙虾翻炒至变色。倒入一听啤酒,加入生抽、老抽调色调味,撒上干辣椒和花椒提香。水量刚好没过小龙虾即可,盖上锅盖焖煮10分钟左右,让小龙虾充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红烧啤酒小龙虾就完成啦!😋趁热吃上一口,肉质鲜嫩多汁,带着啤酒的微醺香气,简直是夏日餐桌上的绝配!🍻快叫上三五好友一起享受这份美味吧!🌟