导读 有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味汤品？今天就来教大家做一道经典的酸辣肚丝汤，简单易学，味道超棒！💪首先准备好食材：新鲜猪肚...
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味汤品？今天就来教大家做一道经典的酸辣肚丝汤，简单易学，味道超棒！💪
首先准备好食材：新鲜猪肚、木耳、胡萝卜、香菜、葱姜蒜等。清洗猪肚可是个技术活，记得用盐和醋反复搓洗哦！清洗干净后切丝备用。蔬菜也切成细丝，这样煮出来的汤口感更好。😄
接着就是烹饪环节啦！先将猪肚焯水去腥，然后热锅凉油爆香葱姜蒜，加入猪肚翻炒片刻，再倒入适量清水煮沸。水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠的可以少加点水。待汤汁煮开后，依次加入木耳、胡萝卜丝，最后调味——加入白胡椒粉、醋和少许盐，搅拌均匀。此时厨房里飘散着诱人的香气，是不是已经流口水了呢？🤤
最后撒上香菜点缀，一锅热腾腾的酸辣肚丝汤就完成啦！这道汤酸辣适中，既有猪肚的嚼劲又有木耳的脆爽，非常适合秋冬季节享用。快叫上家人一起品尝吧！🍴💕
美食分享 家常菜谱 酸辣肚丝汤