导读 在这个快节奏的生活中,简单又美味的菜肴成了大家的心头好!今天就来教大家做一道家常版的水煮大白菜,做法超级简单,保证让你一看就会,一...
在这个快节奏的生活中,简单又美味的菜肴成了大家的心头好!今天就来教大家做一道家常版的水煮大白菜,做法超级简单,保证让你一看就会,一做就成功!😋
首先,准备好新鲜的大白菜,清洗干净后切成适口大小。接着,烧一锅开水,加入少许盐,将切好的白菜放入锅中焯烫,直到白菜变软即可捞出,沥干水分。✨
然后,在热锅中倒入适量的食用油,放入蒜末爆香,再加入适量的清水或高汤,调入生抽、鸡精等调料,搅拌均匀后煮沸。此时,将焯好的白菜放入锅中,轻轻翻动,让白菜充分吸收汤汁的味道。最后撒上一些葱花和辣椒丝点缀,这道色香味俱佳的水煮大白菜就完成啦!🌶️
这道菜不仅营养丰富,还能保留大白菜的原汁原味,非常适合家庭日常餐桌。快来试试吧,让你的家人爱上这道简单又暖心的菜肴!💕