导读 🌟想要做出一道美味又简单的红烧肉吗？那就跟着这个简单易学的方法来试试吧！首先准备好五花肉500克，切成大小适中的块状，生姜切片，大葱...
🌟想要做出一道美味又简单的红烧肉吗？那就跟着这个简单易学的方法来试试吧！首先准备好五花肉500克，切成大小适中的块状，生姜切片，大葱切段备用。接下来用冷水将五花肉焯水去腥，捞出沥干水分。热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒化至琥珀色，再倒入五花肉翻炒上色。接着加入生姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和清水，水量刚好没过肉即可。大火煮开后转小火慢炖40分钟，最后加入适量盐调味，收汁至浓稠即可出锅啦！✨这道红烧肉色泽诱人，肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！👨🍳👩🍳快动手试试吧，保证让你吃得停不下来哦～