导读 今天教大家做一道既营养又好看的发菜鸡蛋汤，步骤简单到让人忍不住想立刻动手试试！🍳食材只需要发菜、鸡蛋和一些基础调料，厨房小白也能轻...
今天教大家做一道既营养又好看的发菜鸡蛋汤，步骤简单到让人忍不住想立刻动手试试！🍳食材只需要发菜、鸡蛋和一些基础调料，厨房小白也能轻松驾驭哦～✨
首先，准备好所有材料：一小把发菜用水泡发清洗干净，两个鸡蛋打散备用。接着，在锅中加入适量清水，煮沸后倒入发菜，用中小火慢慢炖煮几分钟，让发菜的味道充分融入汤中。🍃这一步很重要，能确保汤汁鲜美浓郁！😋
等汤底煮好后，缓缓倒入蛋液，同时用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。记得加点盐和鸡精调味，最后撒上一点葱花提香。🌿一碗热腾腾、金黄翠绿相间的发菜鸡蛋汤就完成啦！😍
快来试试吧，这道汤不仅颜值高，还富含蛋白质和纤维素，特别适合忙碌的工作日或是想要犒劳自己的时候享用！🍴💕