导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的银耳莲子红枣汤再合适不过了！不仅颜值高，味道更是清甜可口，简直是养生界的宝藏饮品。✨首先准备好食材：一...
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的银耳莲子红枣汤再合适不过了！不仅颜值高，味道更是清甜可口，简直是养生界的宝藏饮品。✨
首先准备好食材：一朵泡发好的银耳、几颗莲子、适量红枣以及冰糖（按个人口味添加）。泡发银耳是关键步骤，建议提前用温水浸泡1-2小时，这样炖煮时更容易出胶，口感更滑嫩。蓮子提前泡软备用，红枣洗净去核，为汤品增添自然甜味。💖
接着将所有材料放入炖盅或砂锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟左右。期间可以适当搅拌，让银耳充分释放胶质，汤汁会变得越来越浓稠哦～最后加入冰糖调味，一锅香甜浓郁的银耳莲子红枣汤就完成啦！🍲
这道汤不仅滋补养颜，还能帮助安神助眠，特别适合忙碌了一天的你。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💛