导读 🌟 开胃前菜:凉拌黄瓜炎炎夏日,一道清爽的凉拌黄瓜绝对是解暑神器!只需将黄瓜拍碎切块,加入蒜末、醋、辣椒油和少许盐,搅拌均匀即可。...
🌟 开胃前菜:凉拌黄瓜
炎炎夏日,一道清爽的凉拌黄瓜绝对是解暑神器!只需将黄瓜拍碎切块,加入蒜末、醋、辣椒油和少许盐,搅拌均匀即可。这道菜不仅味道酸辣可口,还能让你瞬间食欲大增,关键是成本低廉,几分钟就能搞定,健康又实惠。
🍲 主菜推荐:土豆炖牛肉
说到家常菜,怎能少得了一锅香喷喷的土豆炖牛肉?牛肉提前用料酒腌制去腥,土豆切块备用。热锅凉油爆香姜片后放入牛肉翻炒,再倒入适量酱油、老抽调色,最后加入清水焖煮至软烂。最后加入土豆块,继续炖煮20分钟,一锅香气四溢的土豆炖牛肉就完成啦!牛肉鲜嫩多汁,土豆绵软入味,每一口都是幸福的味道。
🍚 完美收尾:西红柿鸡蛋汤
饭后一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤,暖心又暖胃。将西红柿切块,鸡蛋打散备用。热锅加油炒香西红柿,加水烧开后淋入蛋液,轻轻搅拌成蛋花状,最后撒上葱花调味即可。这道汤酸甜适中,清淡却不失滋味,绝对是家庭聚餐的完美收官之作!
😋 家常菜的魅力就在于简单、实在,快来试试吧!💪