导读 🍲【家常美味,轻松上手】冬天来一碗热腾腾的冬瓜扇贝汤,暖心又暖胃!今天就跟着美食杰狂草的步骤,一起制作这道简单又营养的家常汤品吧~...
🍲【家常美味,轻松上手】冬天来一碗热腾腾的冬瓜扇贝汤,暖心又暖胃!今天就跟着美食杰狂草的步骤,一起制作这道简单又营养的家常汤品吧~💛
首先准备好食材:新鲜扇贝、冬瓜片、姜丝和葱花。简单清洗后,将扇贝用少许盐腌制片刻,去腥增鲜。接着,在锅中倒入清水,加入姜丝煮沸,放入冬瓜片炖煮约5分钟。此时,再加入扇贝,小火慢炖至汤汁乳白。最后撒上葱花,淋入一点香油提味,一道清香四溢的冬瓜扇贝汤就完成啦!✨
这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到家的味道。快来试试吧~👨🍳👩🍳