导读 提到中秋，怎能少了那层层叠叠、酥香四溢的月饼呢？今天就来分享一款经典酥皮月饼的做法，让你在家也能轻松制作这份传统美味！😋首先准备好...
提到中秋，怎能少了那层层叠叠、酥香四溢的月饼呢？今天就来分享一款经典酥皮月饼的做法，让你在家也能轻松制作这份传统美味！😋
首先准备好材料：低筋面粉、猪油或植物黄油、糖粉以及馅料（如莲蓉、红豆沙）。制作酥皮的关键在于油皮和油酥的比例掌握。将低筋面粉与猪油混合揉成油酥团，再用另一份面粉加水调制成油皮面团。接着将两种面团分别醒发片刻，然后进行包制和擀卷操作，重复几次以确保层次分明。🌿
最后放入预热好的烤箱中，设定上下火模式烘烤至金黄色即可出炉啦！咬上一口，外皮酥脆掉渣，内馅细腻香甜，简直是舌尖上的享受～🍴💕
记得与家人朋友一起动手尝试哦，共同感受这份节日氛围吧！🎉🥮